关灯
护眼
字体:

第四十二章

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    这天,冉樱正在房中一手捧着账本一手拨着算盘。冉记火锅店迄今为止开业正好一个月,除去租金、人工费、食材和燃料等所耗银两,净入十八两银子。

    才开业就能有这么好的成绩,冉樱心中十分高兴,等日后火锅店知名度高,客流量稳定了,每月入账只会多不会少。再加上面庄那边每月亦有十多两银子的,这样算下来,两家店每月至少能赚三十两。照此速度,奋斗个一年半左右,就能买座三进的宅子了。

    冉樱正畅想着未来买大房子买马车的幸福生活,几步之遥的店内却突然传来一阵喧闹声。店中的食客们有时喝到兴头上,扯着嗓子划拳对骂极为常见,在屋子里也能听得十分清楚,冉樱以为客人们不过是在吃酒打闹,倒没放在心上。

    直到数分钟后,冉夫人神色焦急的掀开门帘道:“樱丫头,快去瞧瞧,店中出事了。”

    冉樱没来由的心中突突一跳,有杨林罩着,肯定不可能是泼皮无赖上门砸场子的。除此以外,那就是客人酒喝多了在店中打架斗殴,伤势严重甚至死人的。要真是这种事,虽然和店家没什么直接关系,但毕竟是在店中出的事,遇上这种晦气事,只怕生意要少大半。

    冉樱急忙赶到店中去一看究竟,也顾不得待嫁之身不可随意抛头露面的规矩。

    等到店中一瞧,此刻店内已经乱作一团,众客人围了个又厚又密的人墙,互相交头接耳的小声议论着。跑堂伙计挤不进去人墙内,在那抓耳挠腮,不知道怎么办才好,连在厨房中忙活的墩子都出来,一起陪着两个伙计干着急。

    四人一见冉樱来了,仿佛溺水之人抓到了浮木,忙苦着脸迎了上来,七嘴八舌道:“哎呀,老板你总来了。”

    客人们听得冉记火锅店真正的老板出来了,立马让出一个缺口。冉樱此时也没工夫理会四人,只是示意四人跟在她身后,拨开看热闹的众人,走到了人墙内。

    此时正趴在桌上哀嚎的张麻子李冬瓜铁大柱,闻得火锅店的正主来了,立马捂着肚子扯着嗓子,嚎得更大声了。其中一人又扯着殷掌柜的衣袖,说要赔偿。

    殷掌柜才来火锅店做掌柜不久,以前的东家都是布庄米铺,未曾见过如此场面,早就吓得缩在一边,连话都有些说不利索。正苦恼着怎么脱身,见冉樱来了,立马胳膊一挥,就把被握住的衣袖扯了出来,好像快要饿死的人看到一碗饭一般激动道:“老板,你总算出来了。这三个客人都说自己吃坏了肚子,要我们赔钱呢。”

    冉樱见殷掌柜那副沾轻怕重的样子,皱了皱眉,不过现在没时间计较这些。看了看趴在桌上,抱腹哀嚎的三人,问了一句:“三位如何敢确定,是吃我家的火锅吃坏了肚子?”

    其中一个男人仰起头来,只见他脸色有几点麻子,面色潮红,额头上布满了细密的汗珠,一副极力忍着腹痛的模样:“废话,不是你家还有谁家,我们三兄弟早上可是一口饭都没吃过,也没吃什么其他的。不是你店里的东西有问题,那又是谁家的。”

    果然是来栽赃陷害的。冉樱原本有些沉重的心情顿时变得轻快起来,做出一副百思不得其解的苦恼状:“这就不对了呀,按照本店的规矩,客人点汤料之前,都是要询问客人早上有无吃饭的。若是没有,或者说饿极了空腹,本店是无论如何也不不会上红汤的。那三位这鸳鸯锅中的红汤,是哪来的呢?”

    空腹吃过于辛辣的东西,对肠胃的刺激太大,久而久之及伤肠胃。冉樱怕麻烦,害怕客人空腹吃红汤后,肠胃不适出现腹痛拉肚子,赖到她店中食物不洁*上。这两者引起的症状又如出一辙,出了事还真说不清楚。所以,冉樱给店中的伙计们规定,不得给空腹客人送红汤。

    古人很是注重铺子的名声,特别是和身体息息相关的食铺。若是卖吃食的铺子传出食物不洁或是*的传言,那就别想继续再混了。这时候又没冰箱冷柜,食材又不像现代那般好存放。为了避免食物中毒的情况,冉樱可是做了很大努力,每天的食材现买现买,绝不过夜。... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”